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Prise de compléments protéiques. Conseils utiles aux apiculteurs
Les compléments protéiques jouent un rôle essentiel dans le développement et la santé des familles d’abeilles, en particulier pendant les périodes où les sources naturelles de pollen sont insuffisantes ou sous-optimales. Leur administration nécessite une bonne compréhension des besoins de la colonie et du moment opportun pour les administrer. Voici quelques conseils utiles pour les apiculteurs :
- Moment optimal pour l’administration
L’administration de suppléments protéiques pour stimuler la croissance du couvain doit être effectuée, selon l’année et la région, entre janvier et mars, après un vol de nettoyage et le début de la croissance du couvain dans les familles d’abeilles. Cette période est cruciale pour le développement des abeilles qui fourniront la récolte pendant la saison active.
- Estimation correcte des besoins en protéines
La nécessité d’une alimentation protéique est évaluée en évaluant l’importance du bourgeonnement autour des larves, si cela est possible, en évaluant la fourniture d’une quantité suffisante de pollen polyflore (tout n’est pas consommé et il y a à la fois du pollen frais et de la truite dans la ruche), en vérifiant le taux de consommation des échantillons de nourriture protéinée dans les ruches (une consommation rapide, surtout en combinaison avec la « sécheresse » des petites larves, indique un besoin de protéines), en évaluant la quantité de couvain dans la colonie par rapport au nombre d’abeilles adultes (seul un grand nombre d’abeilles adultes peut nourrir une grande population de jeunes sans aide).
- Combiner la nutrition protéique et énergétique
Pour une efficacité maximale, il est recommandé de donner simultanément des protéines et de l’énergie. En cas de récolte naturelle de nectar, l’alimentation peut se limiter aux protéines.
- L’importance du couvain larvaire
En l’absence de couvain et de couvain larvaire, les abeilles ne consomment pas de nourriture protéinée, mais sélectionnent uniquement les hydrates de carbone des compléments et les protéines sont excrétées. Il est donc nécessaire de vérifier la présence d’une quantité significative de couvain larvaire avant de procéder à la supplémentation.
- Abandonner les suppléments dans une culture de pollen
Si la famille d’abeilles bénéficie d’une récolte quotidienne de pollen, elle renoncera aux compléments protéiques, car ses besoins en protéines sont couverts naturellement, surtout au printemps et dans les zones à flore naturelle (collines, montagnes, réserves).
- Qualité du pollen dans la nature
Bien qu’il existe des sources de pollen, tous les types ne sont pas également riches en protéines. Le pollen de certaines espèces végétales peut être pauvre en protéines. Pour vérifier si les besoins en protéines de la famille sont satisfaits, on peut évaluer la quantité de bourgeons autour des larves. Le pollen de mauvaise qualité se produit principalement en été et en automne, dans les régions où l’agriculture intensive occupe une grande place, pendant les périodes sèches et dans la plupart des monocultures.
- Restauration des colonies endommagées par les pesticides
Si les familles d’abeilles ont été affectées par les pesticides, il est recommandé de leur donner une alimentation mixte, combinant des suppléments de protéines et d’énergie, afin de favoriser leur rétablissement.
- Le rôle des protéines dans la santé des abeilles
La santé des colonies dépend directement de la quantité et de la qualité des protéines consommées. Une consommation insuffisante de protéines peut entraîner un affaiblissement des troupeaux et une baisse de la productivité.
- Nourrir les ruches affaiblies
Si l’urticaire est faible ou manque d’énergie, la supplémentation en protéines doit être évitée ou administrée à des doses réduites.
- Éviter la prise pendant les périodes sans vol de nettoyage
Il n’est pas recommandé de donner des aliments protéinés en hiver si un vol de nettoyage n’est pas prévu dans les deux semaines suivantes. Les protéines supplémentaires avant le vol de nettoyage et l’élevage du couvain ne sont pas consommées par les abeilles et peuvent s’abîmer dans la ruche (séchage, humidification, moisissure, altération, en fonction du produit protéique utilisé et de l’état de la ruche).
- Alimentation pour la formation de graisse corporelle
Des suppléments de protéines devraient être donnés aux générations précédentes afin de s’assurer que la prochaine génération est bien préparée pour l’hiver. La graisse corporelle est essentielle à la survie des abeilles pendant la saison froide.
- Détermination de la teneur en protéines des abeilles
La quantité de protéines dans les abeilles peut être déterminée par des analyses de laboratoire selon la procédure de Kiejdal. Ces analyses doivent être effectuées régulièrement, tant pour les abeilles adultes que pour les larves, afin de garantir une alimentation optimale.
En appliquant correctement ces conseils, les apiculteurs peuvent contribuer à maintenir des familles fortes, saines et productives et à maximiser le succès de leurs ruches.
