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Tomar suplementos proteínicos. Consejos útiles para apicultores
Los suplementos proteínicos desempeñan un papel esencial en el desarrollo y la salud de las familias de abejas, especialmente durante los periodos en que las fuentes naturales de polen son insuficientes o subóptimas. Su administración requiere un buen conocimiento de las necesidades de la colonia y del momento adecuado para alimentarla. He aquí algunos consejos útiles para los apicultores:
- Momento óptimo de administración
La administración de suplementos proteínicos para estimular el crecimiento de la cría debe realizarse, según el año y la zona, entre enero y marzo, tras un vuelo de limpieza y el inicio del crecimiento de la cría en las familias de abejas. Este periodo es crucial para el desarrollo de las abejas que proporcionarán la cosecha en la temporada activa.
- Estimación correcta de las necesidades de proteínas
La necesidad de alimentación proteica puede evaluarse valorando la cantidad de cría alrededor de las larvas, si esto es posible, valorando el suministro de polen polifloro suficiente (no se consume todo y hay tanto polen fresco como trucha en la colmena), comprobando el ritmo de consumo de las muestras de alimento proteínico en las colmenas (un consumo rápido, sobre todo en combinación con la «sequedad» de las larvas pequeñas, indica una necesidad de proteínas), evaluando la cantidad de crías en la colonia en relación con el número de abejas adultas (sólo un gran número de abejas adultas puede alimentar sin ayuda a una gran población de crías)
- Combinar la nutrición proteínica y energética
Para obtener la máxima eficacia, se recomienda una alimentación simultánea de proteínas y energía. Si hay una cosecha natural de néctar, la alimentación puede ser sólo de proteínas.
- La importancia de las larvas
En ausencia de cría y cría larvaria, las abejas no consumen alimento proteínico, sino que sólo seleccionan carbohidratos de los suplementos y la proteína se excreta. Por lo tanto, es necesario comprobar la presencia de una cantidad significativa de cría larvaria antes de la suplementación.
- Renunciar a los suplementos en un cultivo de polen
Si la familia de abejas se beneficia de una recolección diaria de polen, renunciará a los suplementos proteínicos, ya que sus necesidades de proteínas están cubiertas de forma natural, sobre todo en primavera y en zonas con flora natural (colinas, montañas, reservas).
- Calidad del polen en la naturaleza
Aunque existen fuentes de polen, no todos los tipos son igualmente ricos en proteínas. El polen de algunas especies vegetales puede ser bajo en proteínas, y para comprobar si se cubren las necesidades proteínicas de la familia, se puede evaluar la cantidad de brotes alrededor de las larvas. El polen de baja calidad se da principalmente en verano y otoño, en zonas de cultivo intensivo en grandes superficies, durante los periodos secos, en la mayoría de los monocultivos.
- Restauración de colonias dañadas por plaguicidas
Si las familias de abejas se han visto afectadas por los pesticidas, se recomienda una alimentación mixta, que combine suplementos proteínicos y energéticos, para ayudar a las abejas a recuperarse.
- El papel de las proteínas en la salud de las abejas
La salud de las colonias depende directamente de la cantidad y la calidad de las proteínas consumidas. Una ingesta insuficiente de proteínas puede debilitar las manadas y reducir la productividad.
- Alimentación de colmenas débiles
Si la urticaria es débil o carece de energía suficiente, debe evitarse la administración de suplementos proteicos o administrarse en dosis reducidas.
- Evitar tomar durante periodos sin vuelo depurativo
No se recomienda suministrar alimento proteínico en invierno si no está previsto un vuelo de limpieza en las dos semanas siguientes. La proteína extra antes del vuelo de limpieza y de la cría no es consumida por las abejas y puede estropearse en la colmena (secarse, humedecerse, enmohecerse, agriarse, dependiendo del producto proteínico utilizado y del estado de la colmena).
- Alimentación para la formación de grasa corporal
Las generaciones anteriores deben recibir suplementos proteínicos para que la siguiente esté bien preparada para el invierno. La grasa corporal es esencial para la supervivencia de las abejas durante la estación fría.
- Determinación del contenido proteínico de las abejas
La cantidad de proteínas de las abejas puede determinarse mediante análisis de laboratorio utilizando el procedimiento Kiejdal. Estos análisis deben realizarse periódicamente tanto en abejas adultas como en larvas para garantizar una nutrición óptima.
Aplicando correctamente estos consejos, los apicultores pueden ayudar a mantener familias fuertes, sanas y productivas y maximizar el éxito de su colmenar.
