Administrarea suplimentelor proteice. Sfaturi utile pentru apicultori
Suplimentele proteice joacă un rol esențial în dezvoltarea și sănătatea familiilor de albine, mai ales în perioadele în care sursele naturale de polen sunt insuficiente sau suboptime. Administrarea acestora necesită o bună înțelegere a necesităților coloniilor și a momentului potrivit pentru hrănire. Iată câteva sfaturi utile pentru apicultori:
- Perioada optimă pentru administrare
Administrarea suplimentelor proteice cu scopul de a stimula creșterea puietului trebuie realizată, în funcție de an și de zonă în perioada ianuarie-martie, după un zbor de curățire și începutul creșterii puietului în familiile de albine. Această perioadă este crucială pentru dezvoltarea albinelor care vor asigura recolta din sezonul activ.
- Estimarea corectă a necesarului proteic
Necesitatea hrănirii proteice se face prin evaluarea cantității de lăptișor de matcă din jurul larvelor, dacă acest lucru este posibil, prin aprecierea apovizionării cu polen poliflor în cantitate suficientă (nu se consumă în totalitate și există în stup atât polen proaspăt, cât și păstură), prin controlul vitezei de consum a unor mostre de hrană proteică în stupi (consumul rapid, mai ales în asociere cu ”uscăciunea” larvelor mici, denotă nevoia de proteine), prin evaluarea cantității de puiet din colonie raportat la numărul de albine adulte (doar un număr mare de albine adulte poate hrăni fără ajutor o populație tânără mare)
- Combinarea hrănirii proteice cu cea energetică
Pentru o eficiență maximă, se recomandă administrarea simultană a hranei proteice și a celei energetice. Dacă există un cules natural de nectar, hrănirea poate fi doar proteică.
- Importanța prezenței puietului larvar
În lipsa doicilor și a puietului larvar, albinele nu consumă hrana proteică, ci selectează doar carbohidrații din suplimente, iar proteina este evacuată. Astfel, înainte de administrarea suplimentelor, este necesară verificarea prezenței unei cantități semnificative de puiet larvar.
- Renunțarea la suplimente în cazul unui cules de polen
Dacă familia de albine beneficiază de un cules zilnic de polen, aceasta va renunța la suplimentele proteice, deoarece necesarul de proteină este acoperit natural, mai ales în perioada de primăvară și în zonele cu floră naturală (deal, munte, rezervații).
- Calitatea polenului din natură
Chiar dacă există surse de polen, nu toate tipurile sunt la fel de bogate în proteină. Polenul unor specii de plante poate avea un conținut proteic redus, iar pentru a verifica dacă necesarul proteic al familiei este satisfăcut, se poate evalua cantitatea de lăptișor de matcă din jurul larvelor. Polenul de slabă calitate apare mai ales în perioada de vară și toamnă, în zonele cu agricultiră intensivă pe suprafețe mari, în perioadele secetoase, în majoritatea monoculturilor.
- Refacerea coloniilor afectate de pesticide
În cazul în care familiile de albine au fost afectate de pesticide, este recomandată o hrănire mixtă, combinând suplimentele proteice cu cele energetice, pentru a sprijini recuperarea albinelor.
- Rolul proteinei în sănătatea albinelor
Starea de sănătate a coloniilor depinde direct de cantitatea și calitatea proteinei consumate. Un aport insuficient de proteină poate duce la slăbirea familiilor și la scăderea productivității acestora.
- Hrănirea stupilor slabi
Dacă stupii sunt slabi sau nu dispun de suficientă hrană energetică, suplimentarea cu proteine trebuie fie evitată, fie administrată în doze reduse.
- Evitarea administrării în perioade fără zbor de curățire
Nu se recomandă administrarea hranei proteice iarna, dacă în următoarele două săptămâni nu este prevăzut un zbor de curățire. Proteina suplimentară înainte de zborul de curățire și de creșterea de puiet nu este consumată de către albine și poate să se altereze în stup (uscare, umezire, mucegăire, acrire, în funcție de produsul proteic folosit și de starea stupului)
- Hrănirea pentru formarea corpului gras
Pentru a asigura o bună pregătire a generației care va ierna, suplimentele proteice trebuie administrate generațiilor anterioare acesteia. Corpul gras este esențial pentru supraviețuirea albinelor în timpul sezonului rece.
- Determinarea conținutului proteic al albinelor
Cantitatea de proteină din corpul albinelor poate fi determinată prin analize de laborator, utilizând procedura Kiejdal. Se recomandă efectuarea periodică a acestor analize atât pentru albinele adulte, cât și pentru larve, pentru a asigura un nivel optim de nutriție.
Prin aplicarea corectă a acestor sfaturi, apicultorii pot contribui la menținerea unor familii puternice, sănătoase și productive, maximizând astfel succesul stupinei lor.
